Домой » Закуски » Рыбный пирог за 30 минут! Полчаса и вкуснейший сочный пирог готов! Ну разве не чудо?

Рыбный пирог за 30 минут! Полчаса и вкуснейший сочный пирог готов! Ну разве не чудо?

Ингредиенты:
Кефир-1 пачка (250 граммовая)
Яйцо-2 штуки
Мука-1,5 стакана
Сода-1 десертная ложка
Соль-3 грамма
Маргарин-25 грамм

00101
Начинка:
1 банка скумбрии
5 стеблей зеленного лука

Способ приготовления:
1.В кефире гасим соду и через 5 минут смешиваем с 160 граммами муки, яйцами, солью. Если тесто получилось слишком редким, добавляем еще муки.
2.Готовим начинку из консервированной скумбрии и мелко нарезанного лука. Смешиваем вместе с жидкостью, в которой содержалась рыба.
3.Емкость небольшого размера, смазываем маргарином, присыпаем мукой и выливаем большую часть теста. Высыпаем начинку и заливаем остатками теста.
4.Помещаем форму на полчаса в духовку, которая предварительно прогрета до 200 градусов.
Даем пирогу остыть, нарезаем и подаем к столу.

Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить