Цветная капуста под сырным соусом! Мягкая капусточка с хрустящей корочкой и нежный сырный мусс… Даже звучит аппетитно!

Ингредиенты:

• цветная капуста (разобранная на небольшие соцветия);
• сырный острый соус (из сметаны, майонеза, сыра, перца и соли);
• сок лимона.

Приготовление:

Капуста обжаривается с соком и соусом. Соус предварительно можно взбить блендером, чтобы он получился однородным. Готовое блюдо ставится на полчаса в холодильник, после чего оно готово к подаче на стол.

Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить