Сливочно-огуречный соус вместо майонеза! Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем е

Приготовление:

Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра,

2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны,

1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
Приправить специями и перемешать.

Соус готов!