Салат из языка и моркови Очень вкусный салат из языка и моркови, язык можно заменить говядиной и салат все равно останется вкусным!

Ингредиенты:
— 300 гр языка (или говядина)
— 3 средние моркови
— 2 соленных огурца (или корнишоны штук 6-7)
— 2 луковицы
— 1-2 зубчика чеснока
— майонез
— черный перец
— соль (если необходимо)

Приготовление:
1. Язык или мясо отвариваем, остужаем и нарезаем соломкой.
2. Лук нарезаем тонкими полукольцами и пассируем на растительном масле.
3. Морковь натираем на терке для корейской моркови (или нарезаем тоненькой соломкой) и пассируем отдельно от лука.
4. Огурцы нарезаем соломкой, как и остальные компоненты.
5. Чеснок выдавливаем через пресс. Все солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем.

Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить