Ингредиенты:
800 грамм куриных желудочков
2 луковицы
35 миллилитров кукурузного масла
3 дольки чеснока
25 миллилитров соевого соуса
15 миллилитров уксуса 9%
3 грамма соли
Способ приготовления:
Желудочки очистить, помыть и проварить около часа на медленном огне в соленой воде.
В сковородку налить растительное масло и обжарить нарезанный кольцами лук с желудочками в течение 5 минут.
В емкость поместить содержимое из сковородки, влить соус, уксус, соль и перемешать.
Поместить емкость с желудочками на 10 часов в холодильник, чтобы продукты хорошо пропитались маринадом.
Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить