Домой » Вторые блюда » Быстрый пирог с яйцом и зеленым луком! Да еще и ингредиенты простые, доступные для всех. Не пирог, а настоящее чудо.

Быстрый пирог с яйцом и зеленым луком! Да еще и ингредиенты простые, доступные для всех. Не пирог, а настоящее чудо.

Ингредиенты:
тесто:
яйцо — 4 штуки;
мука — 7 столовых ложек;
сода — 0,5 чайной ложки;
сметана — 200 грамм;
майонез — 1 столовая ложка;
соль по вкусу.
Начинка:

яйцо отварное — 6 штук;
лук зеленый — 150 грамм;
соль по вкусу.
Быстрый пирог с яйцом и зеленым луком. Пошаговый рецепт

Приготовьте тесто: в сметану добавьте соду, перемешайте. Отдельно взбейте яйца с солью. Смешайте сметану с яйцами, добавьте майонез и муку. Замесите тесто.
Отварите яйца для начинки, порежьте их. Лучок нарежьте, затем перемешайте его с яйцами и солью.
В смазанную форму сливочным маслом, выложите большую часть теста, затем начинку из яиц и зеленого лука, сверху залейте оставшимся тестом.
Поместите в духовку, которую предварительно нагрейте до 180 °С, где-то на 40-45 минут. Готовность проверяйте спичкой.
Пирог с яйцами и зеленым луком подавайте к столу остывшим, так более полно можно ощутить его вкус и аромат.