Домой »
Вторые блюда »
Фаршированные куриные ножки Вкус у них просто объедение. Еще не один, гость не ушел, не спросив рецепт.
Фаршированные куриные ножки Вкус у них просто объедение. Еще не один, гость не ушел, не спросив рецепт.
Ингредиенты:
- куриная голень — 12 штук;
- грибы — полкилограмма;
- лук — 1 головка;
- сыр — 150 грамм;
- соль, перец ;
- подсолнечное масло — для жарки.
Рецепт фаршированных куриных ножек. Пошаговый рецепт
- Помыть ножки. После чего вам необходимо освободить мясо от кожи. Кожа должна остаться целой, ее мы будем фаршировать.
- С кости срежьте мясо перекрутите в фарш.
- Грибы мелко шинкуем.
- Лук шинкуем полукольцами и жарим вместе с грибами.
- Сыр трем на терке.
- Куриный фарш также нужно посолить и поперчить.
- Смешиваем все ингредиенты.
- Фаршируем готовым фаршем мешочки от голени.
- Края скрепляем зубочисткой.
- Готовим 1 час при температуре 190 градусов.
2017-06-05