Ингредиенты :
300 грамм творога,
яйцо 1 штука,
2 столовая ложка муки,
1 чайная ложка разрыхлителя
соль, сахар, растительное масло
Приготовление:
1. Творог положим в миску и немного его помнем вилкой, чтоб разбить комочки. Добавьте муку, яйцо, соль, сахар и все хорошо вымешиваем.
2. Теперь принимаемся формировать шарики, принцип простой. Дощечку присыпаем мукой, выкладываем порцию творога и рукой формируем шарик.
3. Дальше будем его варить. Растительное масло налейте в емкость, поставьте на огонь и дайте закипеть. После чего опускайте по одному шарику вариться.
4. Когда шарик будет золотистого цвета, доставайте его из кипящего масла и опускайте следующий.
5. Шарики выкладывайте на бумажное полотенце, чтоб ушел лишний жир.
Подавайте шарики горячими со сметаной или джемом.
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
Эксклюзивные шедевры кулинарии. Вкусная еда — кулинарные рецепты на каждый день
