Ингредиенты:
— 300 гр отварного куриного филе
— 200 гр фасоли (отварная или консервированная)
— 150 гр сыра (твёрдого)
— 400 гр кукурузы (консервированной)
— 3-4 маринованных огурца
— 3 ломтика чёрного хлеба
— 1 долька чеснока
— соль, майонез, пучок петрушки
Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Маринованные огурцы нарезать кубиками.
С кукурузы слить жидкость.
Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить