Просто и очень вкусно! Готовим вкусный пирог из молодой капусты. Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:

Капуста молодая — 500 г

Мука — 6 ст. л.

Яйцо — 3 шт

Сметана — 5 ст. л.

Укроп — 1/2 пуч.

Соль — 1 ч. л.

Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Кунжут (для посыпки)

Приготовление:

Нашинковать капусту, посолить и обмять руками.

Добавить нарезанную зелень и добавить ее к капусте.
Взбить яйца, добавить сметану, муку и разрыхлитель, перемешать.
Смазать форму маслом, выкладываем в нее капусту.

Сверху виливаем тесто и посыпаем тесто кунжутом.
Выпекаем при 180 градусов в течении получаса.

Приятного аппетита!