Ингредиенты:
— мука — 2 ст.(неполные)
— сливочное масло или маргарин — 200 г
— сахар — о,5 ст.
— соль — 1/3 ч.л.
— джем (густой) или повидло — о,5 ст.
— сахарная пудра — 2 ст. л.
Приготовление:
Масло или маргарин размягчить. В миску насыпать муку, сахар и соль, добавить масло или маргарин, все хорошо перемешать и замесить тесто. Тесто раскатать, чтобы получился пласт 3 мм. Маленькой рюмкой вырезать из теста кружочки.
На смазанный маслом противень выложить кружочки и выпекать их горячей духовке 5 минут до получения золотистого цвета. Когда печенье остынет его склеить по 2 штучки слоем джема или повидла. Готовое печенье положить на тарелку или специальную вазочку и сахарной пудрой.
Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
Эксклюзивные шедевры кулинарии. Вкусная еда — кулинарные рецепты на каждый день