Очень удачная запеканка из капусты, даже детвора уплетала за обе щеки! Объедение!

Ингредиенты:

капуста — 300 г

яйца — 3 штуки

майонез — 3 столовые ложки

сметана — 3 столовые ложки

мука — 3 столовые ложки

разрыхлитель — 0.5 чайной ложки

крахмал — 0.5 чайной ложки

Приготовление:

Капусту нашинковать. Смешать отдельно все остальные ингредиенты, добавить немного измельченного чеснока (по желанию).
Укладываем капусту в противень, смазанный растительным маслом, залить полученной смесью.
Сверху посыпаем тёртым сырком.
Запекаем при 200 С в течение 20 минут.

Приятного аппетита!