Домой » Вторые блюда » Несмотря на простоту и незатейливость этого рецепта, блюдо получается просто обалденное. — это вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить из доступных для всех ингредиентов
Несмотря на простоту и незатейливость этого рецепта, блюдо получается просто обалденное. — это вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить из доступных для всех ингредиентов
Для начала в удобную миску вбиваем одно яйцо и добавляем измельченный с помощью терки, пресса или ножа чеснок, все перемешиваем.
Затем подготовим картофель: его нужно промыть, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Натертый картофель добавляем в миску к яйцу и чесноку, все перемешиваем.
К однородной массе добавляем соль и перец. Количество соли и перца регулируйте по своему вкусу.
Далее натираем твердый сыр на мелкой терке. Натертый сыр необходимо разделить на две части: первую добавить к однородной массе в миске.
Берем форму для запекания, смазываем растительным маслом и на дно формы выкладываем сосиски (можно целые, а можно порезанные). Между сосисками и поверх них выкладываем картофельную однородную массу.
Вторую часть натертого твердого сыра смешиваем до однородности с одним яйцом и сметаной. Перемешанную однородную массу заливаем поверх запеканки.
Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем примерно минут сорок.