Домой » Салаты » Нарядный салат «Кукурузка» без майонеза. В жизни выглядит еще эффектней, чем на фото! В этом году подам на новогодний стол!

Нарядный салат «Кукурузка» без майонеза. В жизни выглядит еще эффектней, чем на фото! В этом году подам на новогодний стол!

Ингредиенты

Твердый сыр
150 г
Чернослив
150 г
Консервированная кукуруза
300 г
Яйцо
3 шт.
Чеснок
3 зуб.
Сметана
4 ст. л.
Горчица
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Зелень
по вкусу

 

 

Приготовление

  1. Чернослив вымойте, залейте холодной водой и оставьте на 15–20 минут. Затем обсушите и измельчите ножом.
  2. Сварите яйца вкрутую, остудите, затем натрите их на крупной терке.
  3. Приготовьте соус. Смешайте сметану с горчицей, немного посолите.
  4. Тертый сыр смешайте с 1 ст. л. соуса и выложите массу на блюдо, придав ей форму овала или двух (как на фото).
  5. Чернослив смешайте с пропущенным через пресс чесноком, выложите поверх сыра, смажьте половиной оставшегося соуса.
  6. Затем выложите яйца, смажьте соусом, выложите кукурузу и украсьте салат зеленью.
  7. Отправьте салат в холодильник на 1–2 часа.

Если это видео подняло вам настроение, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями.