Куриные оладьи: проще и вкуснее блюда не придумать! Всегда получаются вкусными!

Ингредиенты: 

• 1 куриное филе;
• 2 средних (или 1 большая) луковицы;
• соль;
• перец;
• 1яйцо;
• 1 столовая ложка майонеза;
• 1 столовая ложка муки;
• масло растительное – 3-4 ст. ложки.

Приготовление: 

1.  Порезать куриное филе мелкой соломкой.
2. Лук порезать очень маленькими кубиками и перемешать в куриное филе.
3. Посолить и поперчить, оставляем мариноваться на 2 часа.
4. Добавляем яйцо, перемешиваем, добавляем по 1 столовой ложке майонеза и муки.
5. Еще раз хорошенько перемешать.
6. Выкладываем ложкой на раскаленную сковородку с растительным маслом. Жарим до золотистого цвета с двух сторон 2-3 минуты.

Приятного аппетита!