Эксклюзивные шедевры кулинарии. Вкусная еда — кулинарные рецепты на каждый день
Ингредиенты:
5 крупных картошек
2 яйца
2 грамма соли
2 грамма паприки
фольга
Способ приготовления:
Картошку почистить, нарезать длинненькими, тонкими брусками, высыпать в миску и присыпать слегка солью.
Белки взбить, пару минут венчиком, с солью и полить картошку.
Простелить фольгу на противень, выложить картошку шумовкой, чтобы часть белков стекла, и бруски были просто влажными.
Перед тем как поместить картошку в духовой шкаф на 25 минут, притрушиваем паприкой. Духовка заранее прогрета до 190 градусов.
Подавать картофель горячим с кетчупом или сметаной.
Приятного аппетита
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
