Домой » Вторые блюда » Изысканно и просто — филе курицы, запеченное в сливочном соусе с зеленью и чесноком! Сливочный соус придает мясу нежный вкус, а чеснок — идеально дополняет это сочетание!

Изысканно и просто — филе курицы, запеченное в сливочном соусе с зеленью и чесноком! Сливочный соус придает мясу нежный вкус, а чеснок — идеально дополняет это сочетание!

Ингредиенты:
4 куриных грудки
четверть стакана нарезанного зеленого лука
стакан нежирных сливок
1 столовая ложка муки
чесночная приправа
соль, перец по вкусу

c3l2dZ8kNqo

Приготовление:
Разогреть духовку до 180-200 С и подготовить форму или посуду для духовки с бортами
Смазать солью и чесночной приправой курицу, выложить в слегка смазанную маслом форму и поставить в духовку на 5-10 минут.
Смешать сливки с мукой, так чтобы мука растворилась и не образовала комки, добавить туда нарезанный зеленый лук.
Затем когда пройдет 5-10 минут, вынуть курицу из духовки и залить смесь сливок с луком, поставить обратно до приготовления (примерно 30 минут, это зависит от размера грудок)
Затем достать противень аккуратно при помощи ножа и вилки нарезать на крупные ломтики выложить на тарелку полить сверху сливочным соусом и подавать.

Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить