Запеканка из картофельного пюре с фаршем! Кто сказал, что гарнир должен быть отдельно? Проведите минимум времени у плиты, чтоб приготовить полноценный обед

Ингредиенты:
Картошка-7 штук (средних)
Фарш птицы-500 грамм
Лук-2 головки
Масло сливочное-50 грамм
Маргарин-60 грамм
Сметана-60 грамм
Соль-10 грамм
Перец молотый-3 грамма
Мука-10 грамм

Способ приготовления:
1.Картошку (очищенную) сварить в маленьком количестве солоноватой воды. Картошку растолочь с водой, в которой она варилась и сливочным маслом.
2.На маргарине (40 грамм) обжарить в течение 3 минут фарш с нарезанным полукольцами луком.
3.Форму смазать остатками маргарина, присыпать мукой и выложить половину пюре. На пюре выложить обжаренный фарш, затем снова пюре. Верх запеканки смазать сметаной или присыпать сыром.
4.Поместить форму в прогретый до 200 градусов духовой шкаф. Время запекания не более 25 минут.

Приятного аппетита!
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить