Домой » Закуски » ЗАКУСОЧНЫЙ МЯСНОЙ ТОРТИК.

ЗАКУСОЧНЫЙ МЯСНОЙ ТОРТИК.

Продукты:
 400г куриного филе, одна луковица, чуть больше половины стакана молока, стакан муки, 3 яйца, 300 г моркови по-корейски.

0 (6)
Филе и лук измельчить в блендере, вбить яйца, добавить молоко и муку, соль, перец, хорошо перемешать.

Жарить на среднем огне на растительном масле, выкладывать массу на сковороду ложкой и быстро разровнять.

Переворачивать и снимать блинчики кулинарной лопаткой.

У меня получилось пять блинов. Далее взять майонез, добавить 2-3 зубка чеснока. Блинчик смазать слегка майонезом, положить на него морковь по корейски, опять блинчик + майонез + морковь и т.д. Верхний слой украсить по желанию.

В исходном рецепте смазывать майонезом не предполагалось, но мне показалось, что тортик будет суховатый. 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить