Воздушные кексы. Готовятся очень просто и быстро, справится даже ребенок! Готовятся эти кексики очень легко и просто. Справится даже начинающий кулинар!

Ингредиенты:

4 яйца;
1 ст. сахара;
100 г растопленного сливочного масла;
5 ст. л. сметаны;
2 ст. муки;
1 пакетик ванильного сахара;
2 ч. л. разрыхлителя.
Приготовление

Сахар, яйца, ванильный сахар растереть.
Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить.
Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы.
Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 мин.