Домой » Вторые блюда » Быстрый капустный пирог! Самый быстрый капустный пирог. Рецепт, который вас выручит!

Быстрый капустный пирог! Самый быстрый капустный пирог. Рецепт, который вас выручит!

Если не хочется возиться с приготовлением отдельно теста, смешиванием начинки, выдерживанием пропорций, можно смешать все сразу и получить отличный пирог. Такие быстрые пироги можно делать из чего угодно, вернее делать из того, что Вам по нраву (овощи, фрукты).

Ингредиенты:
Капуста белокочанная-450 грамм
Укроп-6 стеблей
Мука-75 грамм
Сметана-60 миллилитров
Майонез-30 миллилитров
Яйца-3 штуки
Масло сливочное-125 грамм
Разрыхлитель-6 грамм
Соль-3 грамма

00112

Способ приготовления:
Капусту, укроп нашинковать мелко, как на салат, и слегка посолить. Масло сливочное распустить на водяной бане и смешать с нарезанной капустой, укропом.
Для выпечки лучше всего брать форму круглую, небольшого диаметра (26 сантиметров). На дно формы поместить капустную массу со сливочным маслом.
В отдельной емкости взболтать яйца со сметаной, майонезом. Разрыхлитель перемешать с мукой, солью и добавить к яичной смеси. Массу лучше всего перемешать миксером.
В форму с капустой вылить жидкое тесто и поместить в нагретую духовку.
Выпекать пирог 35 минут на среднем огне при температуре 190 градусов.

Приятного аппетита

Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить