Домой » Десерты » Творожный кекс по ГОСТу Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу

Творожный кекс по ГОСТу Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу

Ингредиенты:

мука — 150 грамм
масло — 75 грамм
сахар — 165 грамм
творог 18% — 130 грамм
яйца — 2 маленьких (80 г без скорлупы)
пекарский порошок — 1\2ч.л.
Приготовление:

Растираем масло с сахаром в крошку.
Творог перетираем через сито творог и добавляем в масло с сахаром.
Хорошенько перемешиваем миксером.
По одному вводим яйца, постоянно взбивая.
В конце добавляем муку и разрыхлитель.
Перемешиваем до однородности и выпекаем при 180 С до готовности.
Приятного аппетита!

x