Эксклюзивные шедевры кулинарии. Вкусная еда — кулинарные рецепты на каждый день
Для приготовления нам нужно:
— 200 мл сливок 30%
— 200 г черного шоколада
— 50 г сливочного масла
В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы.
Бросаем масло.
Снимаем с огня и остужаем. Если сливки жирные, то после застывания смеси достаточно просто взбить её и получится густой шоколадный крем. Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
